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Wing Heng
LA CARTE
Nos entrées
H1 - Rouleaux de printemps aux crevettes et au porc
5,50 €
H1A - Rouleaux de printemps au boeuf
5,50 €
H2 - Rouleaux de printemps à la couenne de porc et au porc grillé
5,50 €
H3 - Pâtés impériaux aux porc et crevette "nems"
6,50 €
H3p - Pâtés impériaux aux poulet "nems"
6,50 €
H5 - Raviolis vietnamiens à la vapeur (Banh cuôn)
7,50 €
H6p - Salade de papaye mixte (crevette et poulet)
7,50 €
H7p - Salade de papaye et crevette
7,50 €
H8p - Salade de papaye et poulet
7,50 €
H9 - Galettes vietnamiennes à la vapeur
7,50 €
H10p - Salade de papaye thaïlandaise (boeuf séché)
7,50 €
H12 - Pangasius à la vapeur et au lait de coco (Ha mok)
10 €
H13 - Salade Tam Sum au crabe salé OU crevettes séchées
8 €
H14 - Salade d'entrecôte à la citronnelle
8,50 €
H15 - Salade de papaye à l'ananas et au boeuf
7,50 €
H16 - Salade de papaye à l'ananas aux crevette et porc
7,50 €
H17 - Omelette aux fruits de mer
7,50 €
H18 - Beignets raviolis crevettes
6,50 €
H19 - Beignets au crevettes
6,50 €
H11 - Papillote aux crevettes
6,50 €
Nos soupes
S1 - Soupe tonkinoise spéciale (Pho da biet) viande de boeuf, tripes, nerfs et boulettes
11 €
S1a - Soupe tonkinoise spéciale maison avec entrecôte
14 €
S2 - Soupe tonkinoise au boeuf (Pho tai chin)
10,50 €
S3 - Soupe tonkinoise au boeuf et aux boulettes (Pho tai chin bo vien)
10,50 €
S4 - Soupe de pâtes de riz au jambonneau, crevettes et paté de poisson
9 €
S5 - Soupe de pâtes de riz au bœuf à la sauce saté
10,50 €
S6 - Soupe de pâtes de riz aux porc haché, crevettes, et pâté de poisson
9 €
S7 - Soupe de pâtes de riz ou nouilles au canard laqué
11 €
S8 - Soupe de pâtes de riz ou nouilles au porc laqué
11 €
S9 - Soupe tamarin au poisson
10 €
S10 - Soupe tamarin aux crevettes
10 €
S11 - Soupe tamarin au poulet
10 €
S12 - Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
11 €
S25 - Pâtes de riz ou nouilles ou vermicelles et viande de bœuf bourguignon aux 5 parfums
10 €
Nos plats
V1 - Vermicelles de riz au porc émincé, couenne de porc et pâtés impériaux (Bi Bun Cha Gio)
10,50 €
V1a - Vermicelles de riz à la couenne de porc, et pâtés impériaux, avec lait de coco (Banh Sum Bi)
10,50 €
V2 - Vermicelles au poulet curry
11 €
V3 - Vermicelles de riz à la viande de bœuf et pâtés impériaux (Bo Bun Cha Gio)
10,50 €
V4a - Vermicelles de riz aux brochettes de bœuf grillées au sésame
11,50 €
V5 - Vermicelles de riz au poisson curry (Ban Ca Ca Ri)
10 €
V5a - Vermicelles de riz au poisson à la citronnelle (Ban Ca Sa)
10 €
V5b - Soupe de pâtes de riz au curry à la viande de porc haché
10 €
V6 - Vermicelles de riz aux boulettes de porc grillé
11,50 €
R1 - Riz aux trois merveilles (Com Tam Bao)
11 €
R2 - Riz aux travers de porc
11 €
R3 - Riz à la sauce tomate et viande de bœuf sauté (Com Bo Luc Lac)
11,50 €
R5 - Riz au poulet grillé à la citronnelle
10 €
R6 - Riz nature
2 €
R6a - Riz gluant
2,50 €
R7 - Riz à la viande de bœuf à la sauce saté
11 €
R8 - Riz au poulet curry
10,50 €
R9 - Riz cantonais
4 €
R9a. Assiette de vermicelles
3 €
R10 - Riz aux brochettes de viande variées (bœuf, poulet porc)
11 €
R11 - Riz aux fruits de mer à la sauce saté et basilic
11,50 €
R12 - Riz au bœuf aux oignons
11 €
R13 - Riz aux crevettes à la sauce aigre-douce ou à la sauce saté
12 €
R15 - Riz sauté aux crevettes OU au poulet et brocoli
10,50 €
R17 - Riz (Hai nam) poulet au gingembre à la vapeur
10,50 €
R18 - Filet de canard sauté au basilic
11 €
R19 - Riz au porc laqué OU au canard laqué
11 €
R20 - Riz au porc et canard laqué
11 €
R21 - Riz aux beignets crevettes à la sauce aigre-douce
12 €
R21a - Riz au filet de poisson beignet à la sauce aigre-douce
11 €
R24 - Brochettes de poulet au caramel et riz cantonais
8,50 €
R25 - Riz à la viande de bœuf bourguignon aux 5 parfums
10 €
R26 - Riz aux crevettes à la sauce au basilic
12,90 €
N1 - Calamar au poivre vert façon "Thaï"
11 €
N2 - Crevettes et calamars à la sauce piquante façon "Thaï"
12 €
Légèrement piquant
N3 - Beignets de crevettes aux sel et poivre
12 €
N4 - Bœuf sauté au poivre façon "Thaï"
11 €
N5 - Pâtes de riz sautées au poulet à la sauce soja
10,50 €
N7 - Bœuf haché à la sauce curry et au basilic
11 €
N8 - Filet de poulet à la sauce curry au basilic
11,50 €
THp - Riz au poulet curry thaï
11,50 €
THb - Riz au bœuf curry thaï
11,50 €
THc - Riz aux crevettes curry thaï
12,90 €
P1 - Pâtes de riz sautées à la façon "Thaï"
9 €
Végétarien
P1b - Pâtes de riz sautées au bœuf à la façon "Thaï"
11 €
P1c - Pâtes de riz sautées aux crevettes à la façon "Thaï"
11 €
P1p - Pâtes de riz sautées au poulet à la façon "Thaï"
10,50 €
P2 - Pâtes de riz sautées aux fruits de mer et brocolis
12 €
Nos plats végétariens
H3L - Nems aux légumes
6,50 €
EH6 - Salade de mangues
6,50 €
EH17 - Omelette nature
6,50 €
EH4 - Crêpes aux légumes vapeur (3 pièces)
7,50 €
P1 - Pâte de riz à la façon "Thai"
9 €
R16 - Riz sauté aux brocolis
10 €
EV3L - Bo Bun aux nems légumes
10,50 €
EH11 - Brocolis et légumes sautés
9 €
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